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红酒,葡萄、蓝莓等水果经过传统及科学方法相结合而进行发酵的果酒,从成品颜色来看,可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三大类。那么,红酒有什么功效与作用?喝红酒的好处与坏处是什么?红酒不醒直接喝,结果会怎么样?红酒怎么开瓶塞?接下来,大家就和小编一起来看看吧。
红酒的好处
防止感冒:虽然现在各国医疗水平在不断进步,但至今为止全世界对于流行性感冒仍无良策,因为流感性病毒对大多数药物都有抗药性。而,生活中人们发现,常饮红酒的人群很少感冒,这究竟是怎么回事?原来,单纯疱疹病毒各柯萨奇病毒等常见感冒病毒,在葡萄酒和原汁中都可-丧失活力,所以大家感冒时可以饮用热红葡萄酒,以减轻感冒症状和预防感冒。
延缓衰老:相信大家也都知道,人体氧化的罪魁祸首不是氧气,而是氧自由基,它是一种细胞核外含不成对电子的活性基因。由于红葡萄酒中含有较多的抗氧化剂,如酚化物、鞣酸、黄酮类物质、维生素C、维生素E、微量元素硒、锌、锰等,因此能消除或对抗氧自由基,所以红酒具有抗老防病的作用。
红酒的坏处
值得注意的是,过量饮用红酒,导致身体酒精量摄入过多,可是有弊而无利,容易使大脑神经受到抑制,导致记忆力减退,导致酒精性营养不良,导致痛风发作。甚至会令女性心脏和肝脏功能受损,皮肤粗糙,提前衰老。
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红酒怎么开瓶塞
想喝红酒大家第一个想到的肯定是开瓶器,可是身边没有开瓶器怎么办?学会这些开瓶塞小技巧,就算没有专业开瓶器也可以!
螺丝开瓶法:首先将螺丝的一部分钉进软木塞中,而螺丝的另一部分则留在外面,然后使用钳子钳紧螺钉,连同软木塞一起拔出即可。
刀具开瓶法:首先准备好水果刀,谨记刀片不能太窄,刚好可以扎进红酒软木塞即可,然后将刀片扎进软木塞中,一手握住瓶颈,一手缓慢转动刀柄,最后将刀柄缓缓向上提便可拔出瓶塞。
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